三輪そうめん流し乾製麺所

ひとりごと

2024.10.21

私、先日そうめんを食べに奈良に来ましたが、
その話をした所、私達も連れて行けって事で
でも、同じ店はちょっとという事で、
こちらにやって来ました。
三輪そうめん流し乾製麺所です。

開店１５分ぐらい前に来たのですが、
既に数名が並んでいる状態でした。

こちらが入口の様子。

開店前、入口に名前を書く札が有りまして
そちらに記入して待ってます。
お店を入ると、すぐにお店が有りまして、

お店で出しているそうめんなどが販売されています。
時間になりまして、お店に通された私達。

机の上には丸いものが
店内では、そうめんを作っている？

これは多分飾りだと思いますが…
メニューはこんな感じです。

そうめんとのセットが数種類有ります。
そうめんは、流しそうめんとにゅうめんが
有りまして、私がそうめんを頼むと

目の前の丸いやつのふたを開け、水を入れてくれました。
真ん中にそうめんを置いてくれまして、

それを流していただきます。
ちなみにこのそうめんは追加で注文したものです。
にゅうめんもこんな感じ。

にゅうめんは腰のある、専用のそうめんを
使っているらしいです。
セットで一緒に注文した釜飯ですが、

こんな感じで既に用意されている様で
注文が入ったら火を入れるって感じです。
ある程度火が入ったら、持ってきてくれます。

こちらが鳥の釜飯で、

こちらがあさりの釜飯

このセットはちょっとお得感がありました。
周辺にはそうめんはたくさん販売されていますが、