家の会社には何人か中国の方と、インドの方が
仕事をしています。
中国の方はあまりお友達になったりしないのですが…
何故か、インドの方々はフレンドリーに対応してくれます。
いつも会社で出会うと、ご飯を食べに来い。いつ来る?
の総攻撃に合うんですわ~。
とある日、タイミングが合ったので訪問したのでした。
到着して出てきたのが、このスープ。
日本ではあまり味わうことができない味ですね。
ビーフのスープと言っていましたが…
インドの方って、私の知る限り
・ビーフNG
・ビーフ・豚NG
・ベジタリアン(ビーガン)
って人が大半なのですが、今回、
何でもOKって人が居るです。
という事で、この方が料理が上手って事で
色々と作ってくれました。
これが作ってくれたお料理です。
インドの人って、こんな感じで、地べたで
ご飯を食べるのが普通みたいで…
まあ、私達も農作業中の食事はこんな感じ?
取り分けてあげるって事で、更に盛っていただきました。
タンドリーチキン、ビーフのカレー、ポークのカレー
インドでは、ゆで卵もカレーの一種です(^_^;)
インドでは、一つのカレーにつき、ご飯いっぱい(一膳)
食べるのが普通って言うんだけど…
そんなに食えん。チキンもむっちゃでっかいし(^_^;)
私はできる限り、その地域の文化に親しむため、
こんな時はちゃんと手で頂きますよ。
ここまではそれなりにちゃんと出来るのですが、
この後、口にいれるのがね…。難しい。
お寿司みたいに固まっていればね。
食後はやはり、ラッシー です。
ヨーグルトと砂糖、氷を入れてミキサーって
言ってたけど…。
と言う事でご馳走になったのでした。
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