大根キムチ

食べ物

大根がたくさん有るって事で、
大量消費の一環として、
こちらもキムチにする事になりました。

適当に、カクカクに切って

こちらも塩もみするのですが…

加減が全く解らない…
市販のやつだと、シャリシャリしてるわな~
って事で、後で確認したら、
それなりに水が出てきたらOK なんだって。
と言う事で、これまた適当にキムチの素を…

こんな感じでつくるんですよ


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コメント

  1. こんばんは。
    ネギ豚丼美味しそうですね。
    おネギがいっぱい。

  2. batasyan より:

    >゚・*:.。*ルミ*..゚*・’さん
    いつもありがとうございます。
    ネギたくさんの方が油っぼい料理の口直しになっていいですね。
    これは大盛りを二人で割って食べました。