買い物に行くとき、気になっていたお店が
最初は美容室？とも思いましたが、地図で調べたら
珈琲豆屋さんだという事が判明したので…
早速行ってきました。
店内に入ると、まず目に入るコーヒー豆達です。
入れ物からして、こだわりを感じます。
夕方に行ったので、限定の豆日和 春陽ブレンド
ってのは売り切れてました。
でこちらがロースター らしいです。
こちらのお店ですが、有料ですが試飲が出来ます。
私は、当日一番在庫が少なかったこちらを
頂く事にしました。
で入れて頂いたコーヒーがこちらです。
酸味が少ないのをチョイスしてもらったので
私的には良い感じの珈琲でした。
珈琲について色々教えてもらいました。
豆もそうですが、やっぱり焙煎で味がかなり変わるので
同じ条件で焙煎しても、当日の温度や湿度などでも
焙煎の出来が変わり、味は変わるんです。
との事でした。ですので、豆の色は重要らしいですよ。
そうそう、本日売り切れている豆は明日の朝また焙煎するので
また復活します。お気に入りがあれば早いうちに訪問してください。
で、試飲価格が300円（豆が変わったら価格も変わるかも アイスもね）
喫茶店より安いので、これで利用させてもらおうかと…(^^ゞ
せっかく頂いたので、豆の紹介の用紙をそのままUPです。
名刺もUPしておきますが、これだと検索に引っかからないので
ちゃんと文字でも残してありますよ。（下記参照）
最近豆で入れた珈琲を飲むようにしているので、豆を買おうと思ったのですが
「自宅に豆が有るのであれば、それを飲んでから来てください」ですって…
こんな事を言うお店は無いと思います。
■今回行ったお店
豆日和 Coffee Roaster
おすすめ度：★★★★☆
最寄り駅：和歌山電鉄 甘露寺前駅から200m
TEL： 0736678150
住所： 〒640-0415 和歌山県紀の川市貴志川町長原１３２
営業時間：10:30～18:30 （火・水曜定休）
（2021年のGW開けの土日は定休の様です。）
詳細は下記リンクカードにあるFBを確認ください。
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