田中とうふ店　高野口【閉店】

確認してみた所、既に建物が無くなっています。
この記事を書いた２～３年間はやっていた様ですが
ご高齢だったので…。残念ですね。
と言う事で完全な備忘録ですわ。

最近、ちょっと良い豆腐が買いたいなと思ってネットで調べています。
ですが、購入出来てないので、備忘録として

今回も調査して行ってみました田中とうふ店です。

多分この店がとうふ屋さんかなって感じのお宅でした。
野菜などを販売しているようでした。
店頭で店の人を呼んでみたのですが…？

道の前の人から
居るはずだよ、もっと大きな声で呼んでと？

そうすると、いました。
聞いてみると、豆腐は日曜日やっていないんだって…(-_-;)

とりあえず、豆腐を販売している事は確定しました。
また後日出直します。

と言うことで出直ししました。土曜日の２時ぐらいかな
訪問すると、まだ有るかな？　う～ん　あるある　との事で買いました。

購入時には、豆腐の水槽？で保管されている状態です。
目の前で、豆腐の入れ物に入れ、ビニール袋へ
見慣れたフィルムは有りません。

買ったのがこれ。

これはなかなか良い感じです。

昔ながらの豆腐　子供の時に食べた感じです。

お店側もこだわりが有るようで
夏は水が冷たくないので作らないのよね。
豆腐は夏がおいしいのに、夏は無いのよ
とおっしゃってました。

期間は不明ですが、夏は販売されていないようです。

-2017年8月追記-
と言うことで、夏のある日　前を通ってみました。

入り口に何か貼っています。

よく見ると

やっぱり夏はお休みされているようです。
いつから営業するのか…
それは多分気分次第だと(^^ゞ

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