ベルギーチョコまん

裏ルートで頂きました。
ベルギーチョコまんです。

業務用ですので、この形では
簡単に購入できないと思いますので
ご注意ください。

あんまんが嫌いな私ですが、
普通に食べられました。

開封前です。

まんじゅう蒸し専用で買ったシリコンの入れ物へ

蒸し上がり

中身はこんな感じ。

やはり業務用なのか、底の皮が固い。
中のチョコは口の中がやけどするくらいに
熱いのに…
蒸しすぎを防止する意味なのか？