山わさびの醤油漬け

北海道に行けば必ずと言っていいほど
新千歳空港で買うのですが、出張も無くなり
買えなくなりました。
近所のスーパーで 北海道物産展なる物が
開催されますが、これが売ってないです。

仕方なく通信販売で購入しました。
北見地方で有名な 山わさびの醤油漬けです。

空港では瓶詰めの製品を買うのですが、
やはり送料が高く付くので今回は袋入りです。

ご飯の上にのせたり、なべの薬味に使ったりと
いろいろです。
やっぱりこのつ~んと来る辛さが良いです。

今回の袋入りは、口がジッパーになっており
必要分取ったら空気を抜いてそのまま置いておくのが
良いと思います。

しかし、必要分瓶に入れるのがすごくつらい…(^^ゞ
強烈な目の痛み(タマネギを切ったときのあれが強烈になったやつ)
とわさびの強烈なつ~んとしたにおいにやられます。

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